
Alldeles intill marinan i Västra Hamnen hittar du Dockplats 16.
Kvartersbistron i elegant och modern tappning. Ljust, luftigt och med doften från Öresund.
Hit söker sig människor från när och fjärran för att njuta av den goda maten eller bara för ett koppla av i den magnifika baren med ett glas vin eller en drink.
Vår köksmästare skapar ständigt nya menyer baserade på råvaror som hör säsongen till och som kommer från havet, sjöar och gårdar i vår närhet.
Nordiska smaker men på ett nytt sätt är vad du har att förvänta dig.
Våra kockar, som föredrar det ekologiska tillreder med varsam hand för att din måltid skall bli en njutning.
Välkommen in och låt maten smaka.
Vecka 9-2010
Dagens rätt serveras mellan kl. 11:30 - 14:00.
Pris 95:-
Måndag
Currybrässerad Majskyckling med linser och grönsaksris samt en kompott på broccoli och blomkål därtill currysås
Tisdag
Fisk och räk Bisque med grönsaker samt dill- & fänkålskräm, potatispuré
Onsdag
Örtbakad Lamm med rostad vitlök och rosmarin samt sky, selleri- & citrus cremé samt provancalsk potatisgratäng
Torsdag
Fylld köttfärslimpa med örter samt bacon, cidersås samt pressgurka och lingon
Fredag
Panerad Schnitzel med brynt kapris, anjovis, citronsmör samt en rödvinssky därtill gröna ärtor
Veckans fisk, 175:-
Grillad Lax med basilika och löjromssås samt bakade fänkål och rotselleri
Veckans husman, 185:-
Grillad Ryggbiff med kryddsmör och tryffel- & timjansky
Veckans vegetariska, 85:-
Honung och timjanbakade buntmorötter med en rostad kikärtskräm med en vinegrette på chevré, körvel samt dressad sallad
Veckans klassisk, 125:-
Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon
access to other websites